可乐鸡翅的家常制作方法，大家好，我是综合频道的专栏作家，今天给大家介绍一道非常美味的家常菜——可乐鸡翅的制作方法。
可乐鸡翅的家常制作方法
可乐鸡翅是一道香甜可口的菜品，深受大家的喜爱。制作可乐鸡翅的原料主要包括鸡翅、可乐、生姜、大葱、料酒、酱油、盐和白胡椒粉等。
材料准备：
1、鸡翅：500克
1、可乐：适量
1、生姜：适量
1、大葱：适量
1、料酒：适量
1、酱油：适量
1、盐：适量
1、白胡椒粉：适量
步骤一：处理鸡翅
可乐鸡翅的家常制作方法(家常可乐鸡翅的制作方法详解)
首先，将鸡翅洗净，放入锅中烧开水焯水，去除血水和腥味。
取出焯水后的鸡翅，用刀在鸡翅两面划几刀，这样可以使鸡翅更易入味。
步骤二：腌制鸡翅
将处理好的鸡翅放入一个大碗中，加入料酒、酱油、盐和白胡椒粉，用手搅拌均匀，腌制入味。
步骤三：炒制鸡翅
取一锅，加入适量的油，放入腌制好的鸡翅，用中小火炒制，直到鸡翅外表金黄色。
步骤四：入味
将炒制好的鸡翅放入碗中，加入切好的生姜和大葱，倒入适量的可乐，用勺子搅拌均匀。
步骤五：烧制
取一锅，加入清水，将碗中的鸡翅倒入锅中，大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到鸡翅变软入味。
好了，一道美味的可乐鸡翅就制作完成了！
小贴士：
1.焯水处理可以去除鸡翅的腥味，保证口感更好。
2.腌制时间长一些，可以让鸡翅更入味。
可乐鸡翅的家常制作方法，3.加入切好的生姜和大葱，可以增加菜品的香味。
