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中国盐的主要来源,我国盐的主要来源于什么

中国盐的主要来源,受到日本核废水排海事件的影响,部分群众担心我国食盐供应是否充足的问题,于是开始了屯盐的念头,可是,如果我们了解了中国食盐的主要来源,就会明白,其实并不需要屯盐。而其中井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。采取地下岩盐制盐时,根据矿床地质、赋存条件及品位高低,可分为井巷开采(旱采)和水溶开采。

中国盐的主要来源,我国盐的主要来源于什么

中国盐的主要来源

中国食盐的来源主要分为三类,分别是:井矿盐、湖盐、海盐。这三类盐在当前中国的食盐产品结构占比为:井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%。

井矿盐是指钻井汲取地下天然卤水制成的盐和开采地下岩盐经加工制成的盐。截至2023年,井矿盐在中国的食盐产品结构占比为87%。我国井矿盐生产历史相对悠久,制作流程也比较复杂。

而中国盐业集团有限公司(中盐集团)作为世界最大的食盐生产企业,食盐产能超过1000万吨/年,其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。

中国盐的主要来源,地下天然卤水和水溶采矿得到的卤水成分不同;水溶采矿得到的卤水,也有含硫酸钙较多和含硫酸钠较多的区别;因此用以制盐的流程也不同。可以分为硫酸钙型卤水制盐、硫酸钠型卤水制盐 和地下天然卤水制盐。

      
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