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小知识:空气炸锅的危害太可怕了是谣言,比传统油炸更健康(不会致癌)

在以前大家想吃薯条都得用油炸,但是随着这两年空气炸锅的兴起,好像更加方便了大家吃油炸食品。但是不知道什么时候起,有人说用空气炸锅会导致致癌,觉得空气炸锅的危害太可怕了,其实事实并非如此,这些都是谣言,相比于传统油炸空气炸锅其实更健康。

空气炸锅的危害太可怕了是谣言

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1、使用空气炸锅不会致癌

空气炸锅并不会致癌,而是食物加热超过120度,就会产生一种名叫丙烯酰胺类的物质,这种物质容易致癌,而空气炸锅想要炸开东西,温度一般都保持在108度-200度之间,但是少量食用并不会危害健康。而且不仅空气炸锅如此,我们油炸也是如此,所以我们一定要少吃油炸食品。

2、产生辐射危害健康

其实不仅是空气炸锅,家里的任何电器都会产生一定的辐射,包括我们最常使用的手机也是如此,但是少量的辐射并不会对人体产生很大的危害,与冰箱这种大功率电器相比,空气炸锅这种小功率电器辐射已经不算什么了。

3、新式油炸更安全

与传统油炸食品相比,空气炸锅是用空气来油炸,从而加热食品的。其实这样减少了油分的的摄入,做出来的食物相比于传统油炸,脂肪和热量含量都更低,而且也没有那么大的油烟危害,所以相对而言更健康。

其实任何东西都有利有弊,我们不能只看待一个物品的缺陷。空气炸锅作为一个新兴的家用电器,很大程度上为我们生活提供了更多的便利,所以如果喜欢的话我们可以尝试一下。


      
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