咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。因此，含有咖啡因的饮料、凝胶、能量棒等，在跑者群体中普遍被使用。那么，咖啡因的摄入量是不是越多越好呢？
咖啡因的摄入量
咖啡因天然存在于咖啡豆、茶叶、可可豆、可乐果等，运动凝胶、软饮料、能量饮料、膳食补充剂等通常会被加入一些咖啡因。摄入一定量的咖啡因后，可以让运动员减轻自感用力度，延迟疲劳，减轻身体疼痛，提高注意力。
但是，每个人对咖啡因的反应是不同的。虽然大部分人都能通过咖啡因来提高运动表现，但也有一些人会对咖啡因过敏，反而影响运动表现。
研究发现，摄入咖啡因之后的60分钟，血液中的咖啡因含量达到峰值，5个小时左右会消耗掉一般左右。而且，和天然的咖啡因相比，合成的咖啡因被人体吸收的速度更快，所以发挥作用也更快。
通过研究发现，跑者按照2-3毫克/公斤体重的标准摄入咖啡因既能促进表现提升，又能将副作用控制在最小化。如果将摄入标准提高至5-6毫克/公斤体重，跑者的表现并不会再提高，但咖啡因的副作用愈发明显。这些副作用包括头疼、血压升高、焦虑、心跳加快、头晕、恶心、失眠、肠胃不适等。如果摄入量再加大，后果更严重，包括心律失常和潜在死亡。
因此，喜欢摄入咖啡因的跑者，需要注意计算自己每天的咖啡因摄入量，保持适量即可，不宜过量摄入。
